
Hermosa mezcla de frutas para comidas nutritivas y refrigerios saludables
¿Qué te parece empezar el día con un desayuno cargado de antioxidantes? ¡Delicioso!
Preparar un açai bowl puede convertirse en una obra de arte, además es muy sencillo y nutritivo.
El açai es una baya amazónica de color morado, alta en antioxidantes y ácidos grasos. Esta maravillosa fruta tiene bajo índice glucémico y no tiene azúcar, su sabor es suave y se complementa muy bien con frutas dulces como el banano o los frutos rojos.
Te dejamos algunos tips para preparar tu açai bowl en cualquier momento del día.
Lo primero es tener siempre a mano tu pulpa de açai orgánico.
Cuando tus frutas hayan madurado, córtalas en trozos y congélalas.
Con tus frutas y açai siempre listos, únicamente nos queda dejar volar la imaginación y crear diferentes mezclas utilizando tus frutas favoritas. También puedes combinarlo con yogurt griego, leche o leche vegetal.
Aprende a preparar un delicioso açai bowl en poco tiempo
¡Preparar un açai bowl es muy sencillo! Aquí te dejamos la receta para que prepares un delicioso açai bowl en poco tiempo:
Ingredientes:
1 o 2 sachets de 100gr de pulpa de açai MUA congelada
100gr de frutos rojos congelados (frutilla, arandanos)
½ banano
1/3 taza de leche de almendras
Toppings
Mango fresco en trozos
Coco rallado
Granola
Preparación:
Para preparar un delicioso bowl de acai, licua la leche de almendras, banano y frutos rojos hasta que obtengas una mezcla homogénea, trocea el acai, para esto es recomendable remojarlo un poco en agua para romperlo con más facilidad, añade a mezcla, continúa licuando a baja velocidad hasta que todo se mezcle completamente.
Finalmente sirve en tu bowl favorito y decora con los toppings. ¡Listo a disfrutar!
Puedes utilizar los toppings que más te gusten aquí te dejamos algunas
opciones: frutos secos, semillas, frutas frescas picadas, mantequilla de maní o almendras, granola o tu cereal favorito.
Este desayuno seguro te alegrará el día y será el preferido de tu familia,
también puede convertirse en tu refrigerio saludable o comida después de tu rutina de ejercicios.
¡Vamos a preparar una obra de arte!
Recuerda tener siempre listas tus frutas y controlar la cantidad de liquido que
agregas así lograras obtener esa textura cremosa, agrega color a tu bowl con
los toppings.
¿Te animas a incluir esta deliciosa y nutritiva baya en tu alimentación?